廣東肇慶:致力打造高標準蔬菜產業園

時間:2019-08-30 12:46:48  來源:廣東學習平臺  責任編輯:鄺小云

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此篇文章已于8月30日登上廣東學習平臺

時值八月,暑氣未消。清晨六點,在肇慶全發農業發展有限公司的懷集馬寧基地,當地農戶梁暖花戴上草帽、穿上袖套,拿上工具熟練地采摘著茄子。采摘完后,她又趕到下一道工序進行分揀包裝。上午十點三十分,新鮮的茄子裝上冷鏈車,準時發往東莞的中轉中心,經過層層檢驗,第二天一早便可登上香港的蔬菜批發市場或商超,實現24小時從田頭到餐桌。

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懷集縣蔬菜產業園種植的蔬菜

懷集縣有著廣州“后菜園”之稱。多年來,懷集縣高度重視蔬菜產業,從2015年起,將蔬菜作為重點產業發展。2019年6月,懷集縣蔬菜產業園獲批為省級現代農業產業園,落子冷坑鎮、馬寧鎮、崗坪鎮和廣佛肇工業園B區。其中,三鎮為蔬菜生產區、觀光旅游區,廣佛肇工業園B區為蔬菜加工區。產業園將以規模化種植基地為基礎,按照有利于做大做強特色優勢產業要求,開展“生產+加工+科技+營銷”全產業鏈開發,目標是打造華南地區乃至全國著名的高標準蔬菜現代農業產業園。

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懷集縣蔬菜產業園內種植的茄瓜

生產區:生態基礎良好,資源優勢突顯

懷集縣位于廣東省西北部,肇慶市北部,屬亞熱帶氣候,夏長冬短,雨量充沛,氣候宜人。縣內河流眾多,有“一江八河二十一水”之稱,水資源豐富,可謂風調雨順之地。

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懷集縣綠水青山美麗風光

從懷集縣中心懷城鎮出發,往西北方向驅車,鄉道兩旁幾乎都是連片水稻。“再過差不多一個月,待水稻收割后,農民就會翻土種上蔬菜,放眼望去綠油油的一片,很壯觀。”懷集縣農業農村局農業與鄉村產業規劃發展股負責人歐潔珍興奮地說。

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懷集蔬菜基地連片面積較大

懷集被群山環繞,中間有一片廣闊的平原,形成一個盆地地貌,由于遠離海邊又是山區,因此即便受臺風影響也極少大風天氣。這些大自然的饋贈,為懷集發展規模化蔬菜種植提供了優越的條件。

“我們最早在東莞發展蔬菜種植,2007年隨著產業轉移來到懷集。之前考察過很多地方,最終選擇了這里,自然條件好是最大的吸引。十幾年的實踐證明是對的。”肇慶全發農業發展有限公司袁兆飛會定期到基地視察,由于整個生產流程已十分成熟,他無需天天盯著。

懷集不僅自然條件優越,還具有眾多發展農業不可或缺的優勢。土地和勞動力資源豐富。懷集是肇慶市面積最大的縣,戶籍人口超過百萬,為蔬菜生產提供了便利。

融入灣區一小時交通圈。懷集地處粵、桂、湘三省(區)交界,是“承接粵港澳、貫通粵桂湘、輻射大西南”立體通運體系的橋頭堡。隨著貴廣高鐵、二廣高速以及規劃建設中的昆汕高速、懷陽高速等“三高一鐵”交通網絡交匯貫通,懷集納入了廣州市為中心的珠三角腹地1.5小時經濟圈內。正是得益于便捷的交通,懷集蔬菜實現了24小時直通灣區城市。

分揀好的蔬菜正在裝車準備發貨

經過多年的耕耘,懷集蔬菜已初具規模。2017年蔬菜累計播種面積22.16萬畝,全年蔬菜產量55萬噸,產值約22億元。目前懷集縣商業性規模綠色安全食品蔬菜基地有6000多畝,形成了冷坑、馬寧、崗坪等鎮成片的蔬菜產業帶;有蔬菜企業20多家,其中占地面積3000畝以上企業1家,300畝以上基地5個;專業合作社300多個。縣內已有“三品一標”認證產品12個,懷集菜心更獲得“廣東省名牌產品”稱號。

集散地:高位推動,列入大灣區發展規劃

在特殊的地緣優勢下,懷集關于農產業的謀劃起步更早,層面更高。

2012年,由廣州、佛山、肇慶三市共同開發建設的廣佛肇(懷集)經濟合作區確定選址懷集,2014年1月上升為省級發展戰略。合作區起步區分A、B區同時開發建設,A區重點發展先進機械裝備制造業,B區重點打造成為以食品加工為主,醫藥制造業為輔的食品產業園。其中B區就不乏蔬菜食品加工企業。

懷集蔬菜產業園參與企業之一的廣東聚龍壹號農業生物科技有限公司較早進駐廣佛肇(懷集)經濟合作區,目前藥膳菜品種培育基本完成,將結合已有米制品進行深加工,帶動特色蔬菜產業進一步發展。根據懷集蔬菜產業園建設規劃(2019-2021年),產業園的蔬菜加工區就定在廣佛肇工業園B區。

今年2月,《粵港澳大灣區發展規劃綱要》印發,當中明確提到高水平打造肇慶(懷集)綠色農副產品集散基地。這是從國家層面為懷集縣參與大灣區建設作出規劃定位。7月舉行的粵港澳大灣區肇慶(懷集)綠色農副產品集散基地投資環境推介暨農業項目簽約系列活動,共簽約項目28宗、投資總額380多億元,涵蓋農業種植、畜牧養殖、農產品加工、物流運輸、冷鏈配送、食品加工等行業。蔬菜的冷鏈物流和加工在投資布局之列。

粵港澳大灣區“信譽農場”培育點授牌儀式

據悉,肇慶市正謀劃出臺實施綠色農副產品集散基地建設三年行動計劃,并充分發揮“供港澳蔬菜種植基地”、大灣區“信譽農場”培育點等品牌優勢,促進特色農產品實現規模化、標準化生產。目前,肇慶市4個擁有供港澳蔬菜基地檢驗檢疫備案證書的蔬菜基地都在懷集縣,懷集蔬菜產業園牽頭實施主體肇慶全發農業發展有限公司納入信譽農場培育點名單。

工人正在采摘茄子

此外,立足于省級工業園區——廣佛肇(懷集)經濟合作區,目前物流產業園、農副產品交易中心、農副產品商務園已啟動規劃建設,未來將打造包括蔬菜在內的區域綠色農副產品進入粵港澳大灣區的集散中轉樞紐和交易高地。

產業園:統籌整合,落實富民興村大產業

懷集蔬菜不僅豐富了越來越多粵港澳大灣區居民膳食,也讓懷集農戶實現脫貧致富。梁暖花是馬寧鎮農民,在全發公司的馬寧蔬菜基地工作4年了,主要負責采摘蔬菜、分揀包裝,一天的工資在80-100元,每月大概有2000-3000元。到了9月,采摘菜心、芥藍等品種收入會更高一些。梁暖花說,按0.4元/斤算的話,一個月單采摘的收入就能達到4000元。“這種模式不僅讓我在家門口就能工作,賺到錢之余還能照顧家庭,收入多了,生活水平也高了。”

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農戶在家門口實現就業,收入提升

據介紹,全發公司采取“公司+合作社+基地+農戶”的合作生產方式,基地建有水肥一體化的噴灌系統,種子、化肥、農藥統一由公司采購,確保蔬菜按標準化種植。公司與農戶簽訂租賃合同,除支付地租以外,還會聘請當地農戶在基地務工,保障合作農戶收入。據統計,全發基地每年可解決勞動就業3000多人次,有的六七十歲的村民,只要身體允許都可以做一些簡易的包裝工作。肇慶全發蔬菜種植規模已從一開始的200畝,發展到如今3000多畝(含合作基地),實現全年不斷供。

統計顯示,懷集蔬菜產業園內多家實施主體均采取了有效的聯農帶農生產方式,蔬菜產業已輻射帶動農戶2157戶、5603人增收致富,農民人均可支配收入達1.6萬元,高于全縣平均水平15%,預計通過土地流轉補助、貼息補助可新增帶動農戶500戶以上。

在不斷完善利益聯結機制的同時,懷集更是多效并舉,支持和鼓勵新型經營主體投入產業園建設,推動全產業鏈發展。

“過去,我們種400畝已經很吃力了,但現在可以放心大干一番,計劃擴張至3000畝。”剛從基地采收回來的懷集縣冷坑鎮源自然果蔬種植專業合作社負責人李朝明,快步走進辦公室,打開空調,倒上水,興奮地向記者介紹著合作社的情況。一些在基地干活的農戶也跟著進來休息。

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懷集高品質的韭菜花暢銷市場

人稱“韭菜頭”的李朝明從2000年開始種韭菜花,2016年成立了合作社。經過多年的摸索,近年他選擇了適宜在當地生長的韭菜花品種,產業發展迅速。“目前,廣州江南果菜批發市場的韭菜花我占了三成,我的目標是明年這時候要占到六成。”

李朝明的信心除了來自特色蔬菜品種的廣闊市場前景外,更源于政府系列配套措施的落地,包括土地流轉、貼息貸款、技術支撐等。過去3年,懷集累計流轉土地面積12萬畝,用于發展糧食、水果、蔬菜等產業化種植。2019年,懷集將新增5萬畝流轉土地,其中大多為連片100畝以上的流轉耕地。“懷集縣農業農村局去年開始協助調配了冷鏈配送車輛,確保了合作社的蔬菜能夠新鮮快速運達銷售市場,節省了渠道經費。”李朝明說。

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工人正在熟練地分揀蔬菜

“蔬菜產業作為懷集大農業中的重要組成部分,懷集縣委、縣政府高度重視,思路清晰,定位明確,目前從種植到加工都已具備較強的基礎。”懷集縣農業農村局局長植嘉升表示,懷集對農業企業、農戶、食品加工企業實行稅費優惠和獎勵、放寬市場準入和經營條件、提供優質高效服務、推行標準化生產、規模化經營等多項財政支持,對產業園產業發展進行貼息等。“今年縣財政預算1000萬元扶持全縣農業產業發展,重點扶持蔬菜產業。此外,還統籌市2500萬元扶貧資金,擬投入發展蔬菜產業扶貧。”

科技支撐是提升產業園現代化水平的重要保證。據悉,懷集蔬菜產業園已引入廣東省農業科學院、華南農業大學等科研單位在優質品種選育、水肥一體化、智慧農業、綠色高效集約化栽培技術研發與示范、蔬菜品質和加工工藝改良與提升等方面給予技術支持和服務。

根據規劃,懷集蔬菜產業園功能布局為“三區一心一帶”(即優質蔬菜種苗繁育區、標準化蔬菜種植示范區、現代化蔬菜加工物流區、產品品牌與雙創孵化中心和特色休閑觀光帶)。各功能區優勢互補,錯位發展,優化組合蔬菜的種植、加工、銷售、休閑、觀光、養生等功能,將建設成為“產、加、銷”一體化和“休閑、觀光、養生”于一體的現代農業產業園,示范帶動產業園,助推鄉村振興。(來源:廣東學習平臺 作者單位:南方農村報)

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